/*! elementor – v3.18.0 – 06-12-2023 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} /*! elementor – v3.18.0 – 06-12-2023 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px} टिप्पणी: (i) सभी प्रश्नों के उत्तर देने अनिवार्य है। प्रत्येक प्रश्न को अंक उसके सामने दिए गए हैं। (ii) उत्तर पुस्तिका के प्रथम पृष्ठ पर ऊपर की ओर अपना नाम, अनुक्रमांक, अध्ययन केन्द्र का नाम और विषय स्पष्ट शब्दों में लिखिए। निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 40-60 शब्दों में दीजिए। a) उच्चतर माध्यमिक स्तर पर गृह विज्ञान का अध्ययन करने के बाद, एक व्यक्ति कई कौशल प्राप्त कर लेता है इन कौशलों का उपयोग करते वैतनिक रोजगार या स्वरोजगार के लिए दो अवसरों का उल्लेख कीजिए। उत्तर– घरेलू विज्ञान का अध्ययन करने से व्यक्ति कई कौशलों से सम्पन्न होता है, जिनका वेतन योजना के लिए या आत्मनिर्भर रोजगार के लिए उपयोग किया जा सकता है। पोषण सलाहकार: संतुलित आहार, भोजन योजना, और स्वास्थ्य के मामले में सलाह देने के लिए एक पोषण सलाहकार बन सकते हैं, या वेलनेस केंद्रों में काम कर सकते हैं। रसोई उद्यमी: गृह–आधारित बेकरी या केटरिंग सेवा शुरू करने के लिए आपके पास पकाने और बेकिंग कौशल का उपयोग स्वयं के व्यापार के लिए कर सकते हैं। इन मार्गों का उपयोग व्यवसायिक अवसरों के लिए किया जा सकता है। b) शहरीकरण के कारण ऐसा प्रतीत होता है कि संयुक्त परिवार हमारे समाज से पूरी तरह से गायब हो गया है। क्या आपको लगता है कि एकल परिवार की तुलना में संयुक्त परिवार के फायदे हैं? अपने जवाब का समर्थन करने के लिए कारण लिखिए। उत्तर– संयुक्त परिवार नाना परिवार के मुकाबले अधिक फायदे प्रदान करता है। संयुक्त परिवार में कई पीढ़ियाँ साथ रहती हैं, जिससे मजबूत बंधन, सहयोग और साझा जिम्मेदारियों का संवाद होता है इससे भावनात्मक सुरक्षा, सामाजिक अवसरों का संवाद और पारंपरिक मूल्यों का संचार होता है। वित्तीय बोझ साझा होता है, जिससे आर्थिक स्थिरता होती है। हालांकि, इसमें टकराव भी हो सकता है शहरीकरण के बावजूद, संयुक्त परिवार फिर भी साझेदारी और समर्थन का एक भाव प्रदान कर सकता है, जिसे कई तरीकों में फायदेमंद माना जा सकता है। 2. निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 40-60 शब्दों में दीजिए। (a) मध्य बाल्यावस्था में संज्ञानात्मक विकास की किन्ही चार प्रमुख विशेषताओं की सूची तैयार कीजिए। उत्तर– मध्य बचपन में मानसिक विकास की कई मुख्य विशेषताएं होती हैं: प्रत्यायात्मक चिंतन: बच्चे तार्किक रूप से सोचने लगते हैं और कारण–प्रतिक्रिया संबंध समझते हैं। वे मानसिक प्रतिनिधियों को प्राणियों के साथ बदल सकते हैं और सांकेतिक समस्याओं का समाधान कर सकते हैं। स्मृति में सुधार: स्मृति क्षमता और सटीकता में सुधार होता है, जिससे तथ्यों और भवों का बेहतर स्मरण होता है। भाषा और संवाद: शब्दावली और भाषा कौशल बढ़ते हैं, जिससे अधिक जटिल संवाद और समझ की संभावना होती है। मेटाचोग्निशन: बच्चे अपने विचारों पर विचार करने की क्षमता विकसित करते हैं, यानी वे अपने सोचने के तरीके पर सोच सकते हैं, योजना बना सकते हैं और अपने विचारों और क्रियाओं के बारे में पुनर्विचार कर सकते हैं। (b) सूक्ष्म पेशीय समन्वय तथा स्थूल पेशीय समन्वय में दो अंतर लिखिए और उपयुक्त उदाहरणों के साथ अपने उत्तर को प्रस्तुत कीजिए। उत्तर– सूक्ष्म पेशीय समन्वय में छोटे और परिष्कृत मांसपेशियों की जटिल गतियों को संदर्भित करता है, जैसे कि उंगलियों और हाथों की छोटी मांसपेशियाँ। उदाहरण के रूप में, कलम से लिखना या पियानो जैसे संगीतकार्य में सूक्ष्म पेशीय समन्वय की आवश्यकता होती है। वहीं, स्थूल पेशीय समन्वय बड़े मांसपेशियों के साथ संबंधित होता है और विशाल शरीरिक गतियों के साथ जुड़ा होता है। दौड़ना, कूदना, या सॉकर जैसे खेलों में स्थूल पेशीय समन्वय का उपयोग होता है। 3. निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 40-60 शब्दों में दीजिए। (a) किसी होटल या कॉर्पोरेट कार्यालय में गृह व्यवस्था (हाउसकीपिंग) में शामिल किन्ही चार कर्मचारियों केनाम का उल्लेख कीजिए। उत्तर– एक होटल या कॉर्पोरेट ऑफिस में सफाई और देखभाल के कार्य में शामिल किए जाने वाले व्यक्तियों के नाम आमतौर पर निम्नलिखित होते हैं: हाउसकीपर्स: वे कमरे या ऑफिस स्पेस को साफ–सुथरा और प्रस्तुतिकरण के लिए जिम्मेदार होते हैं। जैनिटर्स: जैनिटर्स सामान्य सफाई के कार्यों को संभालते हैं, जैसे कि सफाई, पोछा और सार्वजनिक क्षेत्रों की देखभाल करना। रूम अटेंडेंट्स: ये व्यक्तियाँ होटल में मेजबान कमरों की सफाई और तैयारी के काम में लगी होती हैं। पर्यवेक्षक: हाउसकीपिंग पर्यवेक्षक हाउसकीपिंग कर्मचारियों के काम की निगरानी करते हैं और मानकों का पालन सुनिश्चित करते हैं। (b) डिजाइन एक ऐसी योजना या रेखाचित्र है जो किसी चीज के बनने से पहले उसके स्वरूप को दर्शाती है। कशीदाकारी के लिए डिजाइन का चयन करते समय आप किन चार कारकों को एक कुशन कवर / तकिये के गिलाफ पर ध्यान में रखेंगे। उल्लेख कीजिए। उत्तर– कुशन या पिलो कवर पर कढ़ाई के लिए डिज़ाइन चुनते समय कई मुद्दों का ध्यान रखना चाहिए: रंग संरचना: उस कमरे के आवास के साथ मेल खाता होने वाले रंगों का चयन करें।
